面临问题：红海调边方圆1km内有351家餐饮，火锅店有26家，：同质化严重，·品牌老化，：竞争激烈，可谓红海一片。在被淹没之前，先习得一身好水性，找到自身优势，突出差异化竞争。
现状：门头不突出/品牌不突出/产品不突出/内部格局混乱装修风格色调不统一/无品牌宣传展示/无产品展示区
优势
周边小区聚集年轻消费群体较多，周边消费能力较强
独门独院跳出周边拥挤的消费圈，独辟蹊径自成一体
恰到好处的距离看似劣势，实则优势
可营造更好的就餐环境更好的就餐体验，别有洞天更加舒适，更加自然，更加惬意恰到好处
差异化
根据现在的环境及周边情况.：让我们可以更好的制造内容这也是本案突围的重点
1.茶饮+火锅的细分品类优势 2.店面的体验及环境 3.品牌的建立及印象输出
茶饮+火锅+创始人带你找新鲜食材的故事=核心竞争力
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